「管理者サービス」＞「表示メニュー管理」を開き、非表示にする項目のボタンを左へスライドして「非表示」に変更し、［登録］をクリックしてください。
再表示する場合は、ボタンを右へスライドして「表示」に変更します。

同じメインメニューに属するサブメニューをすべて非表示にすると、メインメニューも表示されません。